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Noël au Château de Vaux le Vicomte à MaincyMise à jour le 05 décembre 2014, par Clémence noel-au-chateau-de-vaux-le-vicomte-a-maincy Du 29 novembre 2014 au 04 janvier 2015
Paris. C’est sur la célèbre place de la Concorde que la mairie de Paris a décidé d’installer ce sapin géant de 35 m histoire de finaliser le look Noël des Champs Elysées, la plus belle avenue du monde.
aNous sommes restés de grands-enfants et nous aimons
toujours les illuminations de noël, toutes ces lumières
qui brillent autant dans les yeux des petits que dans ceux des
grands enfants nous râvissent...
Alors révez vous aussi !!!!
Recette pouvant se préparer la veille
3 feuilles de gélatine
25 cl de bouillon de volaille
3 cuil. à soupe de muscat
2 tranches de foie gras de canard.
pain d'épices léger (recette sur le blog)
- Faire tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 5 minutes.
- Porter le bouillon de volaille et 2 cuillères à soupe de porto à ébullition.
- Retirer du feu et verser dans un récipient.
- Incorporez les feuilles de gélatine
- Fouettez et laisser tiédir.
- Coupez le foie gras en petits dés.
- Garnir le fond des verrines de dés de pain d'épices
- Répartir les dés de foie gras.
- Couvrir avec le bouillon refroidit.
- Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que
la gelée prenne.