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Fanny Valette
La production n'a lésiné :
plus de 30 personnes pour gérer le stock de 400 costumes,
60 spécialistes qui s'occupent des décors, château, appartements somptueux, prisons,
auberges crasseuses et, surtout, galion.
Pour le bateau, ils ont fait un deux-en-un
Louer deux navires et deux équipages eût été bien trop cher. Louer un navire, un équipage
de 17 marins anglais et modifier sa proue, sa poupe et ses couleurs pour en créer deux l'était moins.
Nous avons donc choisi cette option. »
250 personnes au total,
350 figurants
plus de 100 comédiens dont Aurélien Wiik (Yann de Kermeur/l'Épervier),
Fanny Valette (Agnès de Kermellec),
Lou Doillon, Martin Lamotte et Thibault de Montalembert.
Et tous, de se dire « heureux comme des enfants d'avoir été d'une aventure à laquelle
peu de comédiens ont la chance de participer ».
L'intrigue de la bande dessinée plonge dans le XVIIIesiècle des corsaires et de leurs voyages vers le Nouveau Monde. Patrice Pellerin, son créateur, l'a située dans la région de Brest et Crozon. Il n'était pas possible d'y tourner une reconstitution historique. Au contraire, les sites du Fort-la-Latte(22), Dinan (22), Locronan et Saint-Malo (35) s'y prêtent particulièrement», indique Iona Urtizverea, chef de file pour ce tournage. Une quarantaine de techniciens et de comédiens sera donc présente au Fort-la-Latte. Puis le tournage se poursuivra à Paris et en Corse, jusqu'à fin juin.
LE FORT LA LATTE (35)
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LOCRONAN
À savoir
Stéphane Clavier, né en 1955, frère de Christian Clavier, n'en est pas à sa première réalisation pour la télévision, ni à sa première série. On lui doit notamment : Merci, les enfants vont bien (12 épisodes), Les Bleus : Premiers pas dans la police (3 épisodes), ainsi que la saison à venir de Doc Martin.
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vous aurez reconnu "Chantal" de la série "Samantha"
Jean Rochefort fait partie des personnalités "officiellement" associées au cheval.
Excellent cavalier, éleveur reconnu depuis des décennies, il est notamment le naisseur du fameux Nashville.
Il est aussi -et surtout- un amoureux du cheval pour ce qu'il est, et un ardent défenseur de la cause animale.
Extrait de Cheval-Savoir : Jean Rochefort a dit :
"J’aimais sentir des progrès chez le cheval… ce "non-rechignement", vous voyez ce que je veux dire ?"
à lire sur : http://www.cheval-savoir.com/502-jean-rochefort-interview-cheval-relation-passionnelle
L’air du paradis est celui qui souffle entre les oreilles d’un cheval.
Proverbe arabe
à une jument tu demandes, avec un hongre tu parles mais avec un étalon tu discutes "
Proverbe Français
... je demande aux cavaliers qui me lisent et qui dressent leurs chevaux de regarder leur monture lorsqu’ils mettent pied-à-terre après une séance de travail, de contempler son oeil et de faire un examen de conscience pour se demander s’ils ont bien agi envers cet extraordinaire être vivant, ce compagnon adorable : le cheval ».
Nuno Oliveira
Il y a un principe qu’il ne faut jamais abandonner, à savoir que le cavalier doit apprendre à se maîtriser avant de pouvoir maîtriser son cheval. C’est le principe le plus important et le plus fondamental de l’équitation
Colonel Alois Podhajsky
Dans ce vaste monde, où pourrait-on trouver
quelqu’un qui soit noble mais sans orgueil,
amical sans être envieux, beau sans vanité ?
Ici, se retrouvent liés la grâce et la puissance musculaire, la force et la gentillesse.
Il sert sans être servile,
il a combattu sans animosité.
Rien n’est plus puissant et moins violent,
plus rapide et plus patient.
Ronald Duncan « To the Horse »
L’or des gitans ne brille ni ne tinte.
Il lui dans le soleil et hennit dans l’obscurité.
Dicton des gitans Claddagh de Galway
Nous avons presque oublié combien il est étonnant qu’un animal aussi grand, aussi puissant et aussi intelligent, puisse accepter sur son dos un autre animal tellement plus faible !
Peter Gray
Si vous l’avez, c’est pour la vie, c’est une maladie incurable. Vous continuerez à monter même s’il faut vous hisser sur un vieil hongre bien confortable avec des sabots tout élargis et un dos comme un bon vieux fauteuil à bascule.
Monica Dickens
A la mémoire reconnaissante et respectueuse des quelques 375000 chevaux de l’Empire qui tombèrent à la Grande Guerre (1914-1918). Ils moururent avec obéissance et souvent douloureusement.
Memorial en l’église de Saint Jude, Londres
Être heureux à cheval, c’est être entre ciel et terre, à une hauteur qui n’existe pas.
Jérôme Garcin
« Pour s’ouvrir aux chevaux et à ce qu’ils peuvent nous apprendre, il faut remballer son égo. »
Andy Booth
Un bon cavalier n’a pas besoin de le dire à tout le monde, le cheval le sait déjà.
L’homme peut maîtriser un cheval seulement quand il est maître de ses propres actions.
Rittmeister von Oyenhausen
LISTE NON EXHAUSTIVE....
Pour 4 personnes
1kg de joue de porc
le jus de 3 oranges
le zeste d'une orange
du cidre
1 cuil. à soupe de coriandre moulue
2 oignons jaunes coupés en petits morceaux
Un petit peu d'ail écrasé
20 cl de coulis de tomate
1 grosse cuillère à soupe de maïzena (pour lier la sauce)
sel, poivre
quelques rondelles de carottes (pensez au carottes surgelées
toutes prêtes c’est un gros gain de temps à tous points de vue)
La veille
Faire mariner la viande le jus et le zeste d'orange, l'ail,
l'oignon, la coriandre – couvrir la viande -
rajouter si nécessaire un peu de cidre
Le jour même
Epongez les morceaux de viande
Les faire revenir dans très peu d'huile+ un morceau de beurre
Ajoutez l'oignon récupéré de la marinade et laissez revenir un moment
mélangez à une petite louche de marinade la maïzena à l’aide d’un fouet
et ajouter à la viande.
Salez, poivrez, ajoutez le coulis de tomate et laissez cuire à couvert 1 heure.
Ajoutez enfin les carottes et laissez cuire encore 45mn à 1 heure en découvrant.
Vous pouvez servir ce plat évidemment avec des pommes-de-terre à l'eau, des pommes dauphine, des pâtes...
Maintenant si vous mettez plus de carottes, et bien simplement avec les carottes.
Les biscuits moelleux :
chauffez le four à 175
Tamisez 60 g de farine avec 15 g de fécule et 7 g de levure.
Dans le bol du robot muni du fouet plat - crémez 110 g de beurre pommade
avec 160g de sucre blond de canne.
Ajoutez les poudres tamisées puis 75g de poudre d’amandes
Vous devez obtenir un mélange homogène, légèrement compact.
Montez progressivement les 6 blancs en neige en ajoutant
1 cuillère à soupe de sucre semoule à mi-parcours.
Mélangez intimement le ¼ des blancs à l’appareil,
puis incorporez le reste délicatement à la spatule souple
Remplissez au 3/4 les empreintes en silicone ou les caissettes en papier que
vous glissez à l'intérieur des moules en silicone.
Enfournez 18 à 20min. Vérifiez le bon degré de cuisson à l’aide d’une pique.
Démoulez et laissez refroidir.
Vous pouvez y incorporer quelques fruits, exemple des framboises et faire
une décoration à base de mascarpone - environ 2 CS de sucre glace et du jus
frais de framboises (ou un coulis vendu en grande surface)
c'est un vrai régale de moelleux.
Une fois que vos gâteaux sont refroidis :
Vous pouvez à l’aide une poche à douille, les décorer selon vos goûts
Avec différentes crèmes. Par exemple :
-Du Philadelphia (vendu dans toutes les épiceries) il en existe différents parfums
-De la crème fouettée à la vanille – à mettre au tout dernier moment pour ne pas qu’elle
retombe
-De la crème au beurre
-Un glaçage royal (blanc d’oeuf, sucre glace et jus de citron)
-Nutella
- ….
Puis à finir de décorer avec des éléments en sucre, ou des fruits frais etc…
D'autres décorations chez : http://www.themadeco.fr
ANTONY Zaida, Prix BAESLER : D3-D4
Organisation ANTONY BERNY CYCLISTE
Le sprint victorieux de Christian MUSELET (Courbevoie Sport) devant Alain DERLY
(ES Gervais Lilas)
Le podium D3-D4 ; Alain DERLY (ES Gervais-Lilas), 2è ; Christian MUSELET
(Courbevoie Sport), premier ; Alain BROCHARD (Argenteuil Val de Seine), 3è
; et Shinichi SATO (L Bleus de France), 14è et premier D4 .
Christian MUSELET à sa place sur le podium, avec Michel GOUPIL (22è)
ECNP 93, et Joël BINDEL, venu nous soutenir.
Sur la ligne de départ. Reportage photos; Joël BINDEL .
Quinzième tour; Christian MUSELET devant Patrick VERDIER traine en queue
de peloton.
Je suis laché trop rapidement en compagnie de Gérard MONAMY (ABC)
(Photos Elisabeth Goupil)
veloliberte92et22.over-blog.com
Notre blog crée le 30 octobre 2010, commencé vers le 11 novembre 2010.
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cent quarante mille visiteurs le 12 janvier 2015 : 10 000 en 27 jours
Une belle réussite, après avoir commencé par le cyclisme et le sport, auquel s 'ajoute
nos sorties promenades et nature, Elisabeth est venue me rejoindre avec ses rubriques
Cuisines-Décorations , et films-feuilletons TV-artistes.
Kaamelott est une série télévisée française humoristique de fantasy historique créée
par Alexandre Astier,
Alain Kappauf et Jean-Yves Robin et diffusée entre le 3 janvier 2005 et le 31 octobre 2009 sur M6
Premier épisode : 3 janvier 2005
Épisode final : 31 octobre 2010
Chaîne d'origine : M6 Boutique & Co
Créateur du programme : Alexandre Astier
Acteurs : Alexandre Astier, Audrey Fleurot, Anne Girouard, Plus
Personnages : Roi Arthur, Perceval, Lancelot du Lac, Guenièvre, Merlin,Léodagan, Bohort,
Fée Viviane, Karadoc
De plus en plus populaire depuis 2006, la série s’inspire de la légende arthurienne et
apporte une vision décalée de la légende en présentant un roi Arthur qui peine à être
à la hauteur de la tâche que les Dieux lui ont confiée. Entouré de chevaliers de la Table ronde
passablement incompétents, confronté à la chute de l’Empire romain et aux incessantes incursions
barbares, il doit encore trouver le Saint Graal.
Comique dans ses premières saisons, la série commence à prendre une tournure plus orientée
comédie dramatique à partir de sa quatrième saison, avant de basculer plus significativement
dans le dramatique lors de la suivante. Au cours de cette évolution, la série a étendu la durée
de ses épisodes, passant d'un format shortcom à une durée plus longue,atteignant les trois
quarts d'heure dans sa sixième et ultime saison.
Contrairement à d’autres séries notamment dans le cas des formats courts, Kaamelott est
tourné à l’aide de deux caméras haute définition Sony HDCam. Ceci explique son budget bien
plus élevé, équivalent à celui d’un téléfilm, voire d’un film ; les tournages en extérieur, de plus
en plus fréquents au fil des saisons, augmentent également les dépenses. Ainsi, CALT a estimé
le coût d’une saison de Kaamelott à deux millions d’euros environ, ce qui représente
20 000 euros par épisode. En outre, pour les trois premiers livres où les scènes d’intérieur
furent tournées en studio à Paris, les scènes d’extérieur étaient tournées dans la banlieue de Lyon.
Le tournage a été totalement délocalisé à Lyon à partir de la quatrième saison,
Alexandre Astier étant originaire de la capitale de Rhône-Alpes ; les scènes de lac furent tournées
autour du Lac Vert de Passy en Haute-Savoie, et celles du château des Livres I à III à Saint-Quentin-Fallavier, en Isère. Les scènes extérieures du Livre V, quant à elles, ont été tournées au Mont Gerbier de Jonc, à Camaret-sur-Mer et au Plateau d’Herbouilly.
Dès son lancement, Kaamelott réunit un public important qui atteindra les cinq millions de téléspectateurs – soit environ 16,3 % de parts de marché en 2006 lors de la diffusion du Livre IV29, atteignant même un record de 5,6 millions de téléspectateurs le 14 novembre 2005, soit 20,2 % de part de marché30. En 2005, M6, satisfaite, annonce qu’elle commandera six cents épisodes supplémentaires, à raison de deux cents épisodes tournés par an, ainsi que deux soirées spéciales en « prime time » de deux fois cinquante-deux minutes, diffusées le 30 avril 2007 (en prélude au Livre V) et le 5 novembre 2007 (après une pause au milieu du Livre V).
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Kaamelott, une affaire de famille
artiche de chez : http://play.presse-citron.net/
Alexandre Astier avait vaguement parlé d’une trilogie Kaamelott au cinéma il y a quelques années puis ce fut le silence complet. Il y a quelques semaines il annonçait avoir récupéré les droits de la série et qu’il souhaite en faire un film qui devrait sortir en 2017.
Au mois de novembre, Alexandre Astier déclarait s’être remis à travailler sur Kaamelott. Il était présent au dernier Toulouse Game Show et en a dit un peu plus sur ses projets pour la série médiévale. Kaamelott va revenir, oui, mais sous la forme d’une trilogie au cinéma, le premier film pourrait sortir dès 2017, Astier voulant commencer à tourner en 2016. L’histoire reprendrait à la fin de la saison 5.
Interviewé par Metronews, il indiquait ne plus vouloir faire de Kaamelott pour la télévision : « Je me suis posé la question. La fin de la saga, dans mon esprit a toujours été une trilogie de films. Mais il y a une période que je veux raconter qui s’appelle « Kaamelott Résistance », qui parle du moment où Arthur n’est pas en Bretagne et Lancelot est au pouvoir et où les personnages qu’on connaît sont partagés entre résistance et collaboration. Je me suis demandé si je devais retourner à la télévision pour la raconter. Et puis j’ai décidé que non. Parce que je ne pense pas qu’on puisse faire un grand un retour en télé, puis un autre grand retour au cinéma« .
Il aura fallu du temps à Alexandre Astier pour se replonger dans l’univers de Kaamelott. Il semblerait qu’il y ait eu quelques soucis avec M6 mais tout est réglé maintenant alors qu’il a complètement récupéré les droits. « J’ai pris le temps d’avoir Kaamelott complètement dans ma poche. Je n’ai jamais perdu les droits de Kaamelott, mais il y avait des petites conneries juridiques qui n’allaient pas. Maintenant, je peux sortir Kaamelott et en faire absolument ce que je veux sans demander l’avis à personne. Je suis toujours associé avec ceux qui coproduisaient la série au départ. Avec Calt et M6, on a eu des désaccords. J’ai attendu d’avoir gain de cause, c’est tout« , déclarait-il.
antony
à suivre
ANTONY-Zaida 22 septembre 2013 ; organisation Antony Berny Cycliste
Féminines Cadettes et Minimes. Départ 9h par un beau soleil.
Laura GOERGEN (VS Clichy sous Bois) l'emporte devant Elina DRAGONI (P Fertoise)
après être revenue sur celle-ci à 3 tours de la fin.
Melles Laura Da CRUZ et Elina DRAGONI (P Fertoise), Laura GOERGEN (VS Clichy S B)
et Julie POSENATO (VC Sens).
Le sprint pour la 3ème place pour Julie POSENATO (VC Sens) devant Laura DA CRUZ
(P Fertoise) et Elie CROQUISON (US Métro Tr) .
Une pensée pour Clémence DERIAUX, victime d'un "incident de course"!!, à 3 tours
de la fin, et qui se fit balancer au sol avec violence. Victime d'une lourde chute à plat
ventre, nous avons d'abord crains qu'elle ne fût touchée au visage. Elle s'en tire avec
une large plaie à la hanche, aux bras, et un peu partout !!! Courage Clémence et bon
retour en course, dès dimanche, où si cela n'est pas possible, l'an prochain !!
A 3 tours de l'arrivée, Laura revient sur Elina, alors que le peloton tente de revenir:
100 mètres plus loin, Clémence (ABC), au centre, chutera .
J'ai voulu partager cette recette avec vous, car pour la petite
histoire, c'est une quiche que nous avons pu déguster
lors de notre passage au domaine du "Moulin Mer".
Comme vous pouvez le constater, c'est une superbe maison de chambre d'hôtes aménagée avec beaucoup de goût il y règne une grand quiétude.
Elle est située à Logonna-Daoulas en dessous de Brest.
L'un des deux propriétaires cuisine très bien.
Nous l'avions ce soir là, trouvé très sympa.... la quiche !....,
je rigole, car, en réalité les propriétaires du domaine le sont encore plus.
Donc voici la recette :
Quiche fruits de mer Moulin Mer
- Pate feuilletée
- Beurre
- 40cl de crème fraiche liquide
- 3 oeufs
- thon fumé
- haddock
- grosses crevettes fraiche
- miettes de crabe
- gruyère rapé
- aneth
Battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème et assaisonner avec sel, poivre et noix de muscade.
Mettre la pate dans un moule. Ajouter des copeaux de beurre sur le fond, y disposer les poissons, crabe et une partie des crevettes.
Verser la préparation. Ajouter du gruyère et disposer des crevettes en décoration.
Cuire entre 45 et 50min à 180°.
___________________________________________________________________________
Maintenant, il est vrai qu'elle comporte des ingrédients onéreux, on peut réserver l'original pour des jours de fêtes et pour un repas simple la simplifier. Pour cela, je vous propose saumon, crabe (boîte), crevettes- et si vous avez des paillettes d'algues, ajoutez en et selon vos goûts, cucurma, fumet de poisson (boîte en poudre en grand surface), aneth....
Dimanche 22 septembre 2013, se déroulera à Antony (92),
le Prix BAESLER, dans la zone industrielle "ZAIDA", départ et arrivée
rue François Arago, près du centre André Malraux.
14h : D1 et D2 FFC
15h45 : D3 et D4 FFC
Le matin , épreuves féminines :
9h : minimes et cadettes
11h : juniors et séniors
Les engagés: 15 filles jeunes
20 filles séniors
31 D1-D2
21 D3-D4, avec du beau monde à ce niveau!!
Marcel LEQUERE , Chistian MUSELET , Steve HOUARNARD (Courbevoie Sport)
Alain DERLY (ESGL), Charly HIPPON (US Créteil), Alain BROCHARD (Argenteuil VS)
Bruno PENA (CSM Clamart), Patrick PAYRAT (PAC 95), Thierry PRETESEILLE (USMT)
,,,,,,,,,,,,et moi, Michel GOUPIL (EC Neuilly-Plaisance), voisin du circuit, et qui vais devoir
manoeuvrer finement pour m'imposer !!!
Chistian MUSELET derrière EDDY MERCKX en 1975.
SCORP'IT , Urban Mobility à Chilly-Mazarin (91)
TROTTINETTES à Moteur : www.scorpit.fr
Trottinettes à moteur , un autre moyen de se déplacer en ville, simple, plus rapide et
passe-partout.
2013
/http%3A%2F%2Fus.123rf.com%2F400wm%2F400%2F400%2Fmcininch%2Fmcininch1210%2Fmcininch121000042%2F15813105-une-brouette-rustique-pleine-de-feuillage-d-39-automne-et-un-potiron-de-grandes-feuilles-aux-couleur.jpg)
- 1 kg de potiron
- 2 pommes de terre
- 500 g de carottes
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre bouillon de volaille
- 10 cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre, muscade
Récupérez la chair du potiron et la couper en cubes.
mettre dans une grande cocotte.
Epluchez les carottes et les pommes de terre, les couper en morceaux
ajoutez les au potiron.
Ajoutez l'ail, si vous aimez, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Emincez les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
Versez le lait, le bouillon de volaille et les oignons dans la cocotte.
Mettre à feu moyen pendant 30 min (Vérifier la cuisson en enfonçant un couteau dans les légumes).
Mixer le tout, rajoutez du bouillon selon la consistance désirée.
Ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
/http%3A%2F%2Fwww.gifsmaniac.com%2Fgifs-animes%2Fplantes%2Ffeuilles%2Fplantes-feuilles-8.gif)
FAIRE SIMPLEMENT VOS FRITES DE PATATES DOUCES comme vous faîtes
habituellement vos frites de pommes-de-terre, en les cuisant en deux fois
une fois la cuisson, une fois pour qu'elles dorent.
Pour une grosse casserole
Eplucher les patates douces et les couper en morceaux. Couper l’ail en petits morceaux.
Dans une casserole à pression, mettre tous les ingrédients ensemble, couvrir les patates d’eau (juste les couvrir pas beaucoup plus !) et cuire la soupe une dizaine de minutes après le déclenchement de la soupape.
Mixer et rectifier l’assaisonnement. Ajouter un peu d’eau si la soupe est trop épaisse.
/http%3A%2F%2Fwww.aloyau-et-cabernet.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F02%2Fpanier_legumes_hiver_jl_girolet_fotolia.jpg)
(pour 4 personnes) :
- 4 carottes
- 3 poireaux
- 5 pommes de terre
- 2 branches de céleri
(ou un mélange de légumes anciens)
- 4 cuisses de dinde ou de l'osso bucco ou une cuisse
de dinde ou de la pintade.....
- 1 bouillon cube de volaille
- bouquet garni
- 1 oignon piqué d'un clou de girofle
- 50 g de lardons
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TRES FACILE A FAIRE
MAGIQUE, car à partir d'une seule préparation,
il se divise tout seul en 3 couches :
un flan, une crème et un biscuit très léger.
"J'avais encore des framboises. Mais après en avoir fait déjà quelques
pots de gelée et en avoir dégusté en salade, je souhaitais ce w-end en faire
autre chose, mais cette fois ci, je ne voulais pas une recette trop
longue à faire, celle-ci est parfaite !"
pour 8 personnes:
Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 50 mn
Préchauffez votre four à 150°C.
Séparez les 4 blancs des jaunes
Fouettez les 4 jaunes avec le 125 g sucre et 1 cuil. A soupe d'eau
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites chauffer le ½ litre de lait avec les graines de vanille
(gousse ouverte afin de la faire infuser un moment).
Pendant ce temps, faites fondre 125 g de beurre et
incorporez-le à la préparation. Fouettez, puis ajoutez 115 g farine
et 1 pincée de sel.
Fouettez encore un peu.
Versez enfin le lait à la vanille continuez à mélanger.
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange.
Versez dans un moule à manqué et cuire 50 mn à 150°C.
Vous pouvez augmenter la température du four à160°C en milieu
de cuisson,
la crème sera légèrement plus épaisse et tiendra mieux au gâteau.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. Bon appétit
RECETTE VITE FAITE, sympa pour le soir avec une salade ou en apéritif.
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Préparez vos oeufs, séparez les jaunes des blancs.
Ajoutez les jaunes à la farine.
Ajoutez, ensuite, le parmesan, le beurre et l'eau.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et mélangez-les délicatement.
Versez une louche de pâte dans votre fer à gaufre et laissez cuire.
au choix, vous les servez avec : saumon ou truite fumée, jambon, etc etc
ou alors vous incorporez directement dans la pâtes des petits morceaux des ingrédients de votre choix.
Podium du Tour de Suisse 2016 (Giant Shimano)
Warren BARGUIL
30 juin 2019: WARREN BARGUIL Champion de France
Un nouveau palier dans la progression de Warren BARGUIL:
Lourdement atteind en février 2016 dans une chute en Espagne,
avec 6 de ses coéquipiers, Warren termine 3ème d'un Tour de SUISSE
froid et humide: Leader le 6è jour, le contre-la-montre lui est fatal, passe 4è,
puis reprend le podium à Talensky le dernier jour. A suivre pour le TOUR 2016
Le phénomène "Warren BARGUIL", est-il en train d'exploser
et de se révéler définitivement ? : je suis sa carrière depuis quatre ans
via Facebook (ami), Ouest France (journal de mes vacances) et l'Est Républicain
(journal que lisent mes parents tous les jours et dont le CC Etupe tient la vedette,
le dernier club de Warren avant son passage chez les "PROS"), et je retrouve en
lui la même ascension qu'un certain "Blaireau", voici 40 ans. (40 ans , que cela
semble long,,,,,,,,,,,,,).
Enfin en 2015, nous devrions le voir sur le TOUR.
Avril 2014 : c'est encore Warren BARGUIL que l'on voit sortir dans la côte de
"La Redoute", pour une première véritable attaque dans Liège-Bastogne-Liège.
Rejoint, il retente sa chance dans les derniers kilomètres, avec moins de succès
que Bernard HINAULT en 1980.
Tour d'ESPAGNE 2013: vendredi 6 septembre, Warren BARGUIL
l'emporte une première fois sur cette VUELTA 2013.
Warren va démarrer, et lacher ses compagnons d'échappée dont
Nocentini (ag2R) et Molema
Dans les 500m derniers mètres , avant l'exploit !!
Le podium sur la Vuelta .
Deuxième victoire 3 jours plus tard au sprint en fin d'échappée face à
José RUI COSTA.
Images de "l' équipe 21"
MORANGIS : Ufolep : le 8 septembre 2013
ORGANISATION du Team Cycliste MORANGIS et de Eric RAMOS
et de toute sont équipe.
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Le podium "G S": 1er, Jean-Marc MALLO (Le Mée Sport)
3è, Christian PLANTIN (AAOC Wissous) 2è, Roland BARNABEI (AAOC W)
6è, Michel GOUPIL (ECNP93)
Podium des jeunes :
Sébastien SANCIAUX (TC Morangis), 1er Cadets
et Arnaud DANTON (USM Clayes 78), 1er Minimes
Au départ avec Joël BINDEL , venu faire des photos et nous supporter.
"2ème catégorie" : le sprint gagnant de Pascal LAVEZZI (TC Morangis) devant
François-André CLEMOUX (A Penn Touche972) .
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Une malouinière est une vaste demeure de plaisance construite par des armateurs de Saint-Malo aux xviie et xviiie siècles.
On en compte 112 dans la région.
Liste des malouinières les plus connues :
· La Malouinière de la Ville Bague (Saint-Coulomb) fut construite en 1715
· Malouinière de la Balue, à Saint-Malo (xviiie siècle),
· Château de Beauchêne, à Langrolay, classique début xviiie
· Malouinière du Bosc, à Saint-Jouan-des-Guérets, construite entre 1715 et 1718.
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· Malouinière de Montmarin - 1760
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Malouinière de Château Doré, à Saint-Malo (xviie siècle)
· Malouinière de la Chipaudière, l'une des plus vastes malouinières
· de la région, avec une superficie de 4 hectares et des dimensions de château,
· classée monument historique, construite entre 1715 et 1720
· Malouinière du Demaine (Le Mur Blanc), à Saint-Méloir-des-Ondes 1730
· Malouinière de La Fosse Hingant, à Saint-Coulomb
· Malouinière des Longchamps, à Saint-Jouan-des-Guérets (xviiie siècle)
· Malouinière de La Mettrie aux Louëts, à Saint-Coulomb.
· Malouinière du Mont Fleury (xviiie siècle)
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· Malouinière de La Motte-Jean, à Saint-Coulomb
· Malouinière Le Valmarin à Saint Servan Rue Jean XXIII
· Malouinière de La Motte aux Chauff (1660), à Saint-Coulomb
· Malouinière de L'Ormerie, à Paramé (xviiie siècle)
· Malouinière du Puits Sauvage (1720)
· Malouinière de Rivasselou, à Paramé (xviie siècle). 1789,
· Malouinière de la Rivière, à Paramé (xviiie siècle). 1730
· Malouinière de la Verderie, à Saint-Servan (xviie siècle). 1637,
· Malouinière de la Ville Bague, xviiie siècle, à Saint-Coulomb
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· Malouinière du Vaulerault, Saint-Méloir-des-Ondes
La plupart des malouinières furent construites entre 1650 et 1730
dans un rayon de 12 à 15 km autour de Saint-Malo par les armateurs
insatisfaits de l'espace exigu de la ville « intra-muros ». Ces derniers
restaient ainsi à proximité de la sécurité des remparts de la ville en cas
de visite impromptue des Anglais, et cela leur permettait aussi de faire détourner certains de leurs bateaux revenus des Indes afin de les vider discrètement d'un contenu précieux, avant l'arrivée des percepteurs
d'impôts du Roi.
La plupart des malouinières étaient construites en pierre de pays
enduites d’un crépi. Les toits très hauts ainsi que les cheminées
sont très caractéristiques.
Jusqu’au xviie siècle, les ouvertures sont percées selon les besoins. Au xviiie siècle, elles sont symétriques et alignées comme dans
l’architecture militaire.
IL N'EST PAS UN METIER FACILE QUE CELUI DE MARIN...!!!
de très belles images
LA TRES GROS TEMPETE DE 1987
ce type de chanson prend toujours aux tripes quand on est parent....
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ET AVEC ISABELLE BOULAY -
La pâte sucrée :
140g de beurre à température ambiante
75g de sucre glace, 25 g d’amandes en poudre,
1 pincée de fleur de sel
1 œuf
250g de farine, le zeste d’un citron.
Dans votre robot, déposer le beurre pommade et le sucre glace
ainsi que les zestes de citron.
Ajoutez l’œuf, la poudre d’amandes, le sel et la farine.
Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène,
faire une boule et la mettre au réfrigérateur à raffermir, sinon elle
sera collante pour l’étaler.
Puis aplatissez-au rouleau entre deux feuilles de papier cuisson.
Découpez un cercle pour le fond ainsi que des bandes pour les côtés.
Attention beurre bien votre moule, soit moule à fond amovible soit
A l’aide d’un cercle inox.
Réservez au congélateur.
Le montage :
Posez le cercle à tarte ou les cercles à tartelettes sur le ou les disques de pâte dès la sortie du congélateur. Ajoutez aussitôt la bande prédécoupée autour du cercle. Attention la pâte dégèle rapidement et il est plus facile de la dresser quand elle est encore un peu rigide. Piquez le fond de tarte et recouvrez-le éventuellement de papier siliconé ou sulfurisé et de quelques billes de cuisson pour éviter à la pâte de gonfler. En fait c’est surtout valable pour les tartes plus que pour les tartelettes je trouve, en tout cas ici je ne l’ai pas fait. Enfournez environ 12 à 15 min à 180°. Les fonds doivent être dorés ou plus si affinités. Laissez refroidir.
Préserver le croustillant : rien n’est plus désagréable qu’une pâte toute ramollie, humidifiée par la crème au citron. Vous pouvez soit 5 min avant la fin de la cuisson à blanc badigeonner la pâte avec un peu d’œuf battu ou même juste avec du blanc d’œuf et terminer la cuisson. Mais pour changer il y a aussi ça : il suffit de passer au pinceau les fonds avec un peu de chocolat fondu, noir, blanc au lait , selon vos goûts.
L’appareil au citron : pour un fond de tarte de 20cm ou quelques tartelettes : le zeste et le jus de 2 citrons – ou 1citron 1/2 selon les goûts- 2 œufs, 40g de beurre pommade, 80g de sucre glace.
Dans un cul de poule mélangez bien tous les ingrédients. Faites cuire au bain marie sans cesser de fouetter et arrêtez au premier bouillon. Trempez le fond du cul de poule dans de l’eau glacée pour stopper la cuisson.
La finition : Étalez, versez, pochez au choix, la crème encore tiède dans les fonds de tarte ou tartelettes refroidis
Recette inspiré de Roger Vergé ,mais également avec les idées de Pierre Hermé (par Mercotte)
LA PATE SABLEE :
Dans un saladier, mélangez :
125 g de beurre mou en petits morceaux
1 oeuf - 1 pincée de sel (sinon utilisez du beurre salé)
250 g de farine
125 g de sucre glace - impératif du sucre glace pour avoir une pâte fine
Bien mélanger le tout.
Faire une boule et réservez au réfrigérateur 15 mn.
Afin de l'étaler au rouleau à pâtisserie,
facilitez vous la vie en la déposant entre deux feuilles de papier sulfurisé
ainsi elle ne collera pas et vous n'utiliserez pas de farine.
Pour certaine recette il vous faudra la précuire - four à 180° - th 6/7
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