26 octobre 2013
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Préchauffer le four à 180 °
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer.
Parsemer de 150 g de dés de lard fumé
Répartir les lamelles de pommes de terre
coupées en tranches pas trop fines et précuites (environ 2 belles PDT)
Couper des tranches pas trop épaisses de Chaource et les disposer
sur le tout.
Puis recouvrir d’un mélange constitué de 3 oeufs battus avec
20 cl de crème liquide et quelques herbes si vous en avez envie.
Enfourner pour 40 minutes.
Servez avec une salade.
Published by veloliberte92et22.over-blog.com
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dans
CRUMBLES - QUICHES - TARTES - CAKES ET COMPAGNIE
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