6 septembre 2015
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Vous le constaterez vite, que ces crêpes sont bien plus légères au lait d'amande,
qu'au lait de vache.
Ingrédients
• 250ml de Lait d'Amande Sans Sucres Ajoutés Bio
• 150g de Farine d'Epeautre Bio
• 2 œufs
• Sel fin non raffiné
pas de sucre pour cette recette.
Préparation
Verser la farine d'épeautre dans un récipient creux.
Faire un puit et casser 2 œufs. Mélanger le tout en ajoutant progressivement
le lait d'amande et quelques pincées de sel.
laisser reposer environ 1 heure, si possible.
Chauffer une poële avec un peu d'huile d'olive et cuisez vos crêpes.