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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 11:20

CSC_1203.JPG

 

Environ 5 à 6 moëlleux cuits dans des barquettes alluminium rondes

 

               gifs chataigne                                                                           

 

 

Faire fondre 125 G de beurre et laisser refroidir

 

Dans un saladier, casser et battre 4 oeufs en omelette

y ajouter le beurre fondu

puis 60 g de farine, bien mélanger

et  300 à 400 g de crème de marron

vous pouvez aussi y ajouter des brisures de marron

environ 100 g

 

Beurrer et fariner les moules

verser de la pâte à moitié

puis à l'aide de deux cuillères à dessert 

glisser au milieu une grosse noix de crème de marron

recouvrir de pâte à nouveau.

 

Laisser au réfrigérateur au moin 30 mn avant

de les cuire 12 à 15  minutes dans un four à 180°

CSC_1205.JPG


                                                                           

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commentaires

cathy 03/05/2013 09:34

Ce sera mon prochain dessert !

veloliberte92et22.over-blog.com 03/05/2013 19:37



OH je suis contente qu'il y ait des gourmands


qui ne parlent pas des calories qu'ils vont absorbés


on a qu'une vie


bonne réussite, avec des marron corse


Avez vous une bonne recette de gâteau bien moelleux  à la farine de chataigne Corse


à me donner , si je valide, je la mettrais sur mon blog


bises à tous



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  • : Le blog de veloliberte92et22.over-blog.com
  • : Pour moi, la passion pour lé vélo, le sport en général, la photo, puis le cinéma, le jardinage, le bricolage, la nature (faune, flore ...)pour mon épouse, l'équitation, les voyages, la cuisine, le cinéma, la décoration, le jardinage, la lecture, la faune, la flore etc... et chez l'humain, l'honnêteté, la sincérité, et je déteste l'hypocrisie, la sournoiserie, la fourberie...
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