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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 08:38

 

 Gif scintillant noël, bonne année, pommes de pin et fleurs

 

 

Apéritif :

 Soleil Couchant  : Mangue, vin blanc, liqueur orange   assiette par personne :  

1 cuillère saint-jacques tomates séchées

1 rouleau de saumon/fromage frais/œufs lump noir  

1 toast rillette requin et oursin 

 2 huîtres    

 

Entrée : 

verrine : foie gras/lentilles/dès poire chaude dessus

               fraîcheur (tomate concombre) fromage, magrets canard fumés

               2 cuisses grenouilles

 

Plat :

kangourou, sauce : ou morille ou porto blanc truffé  

mini gratin pomme de terre,

barquette de cêpes    

 

dessert :

gâteau framboise/nougat assiette composée :

2 choux glaçage rose et jaune

glace spéculos et framboise  

corbeille de fruits exotiques

 

 

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  • : Le blog de veloliberte92et22.over-blog.com
  • : Pour moi, la passion pour lé vélo, le sport en général, la photo, puis le cinéma, le jardinage, le bricolage, la nature (faune, flore ...)pour mon épouse, l'équitation, les voyages, la cuisine, le cinéma, la décoration, le jardinage, la lecture, la faune, la flore etc... et chez l'humain, l'honnêteté, la sincérité, et je déteste l'hypocrisie, la sournoiserie, la fourberie...
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