Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 avril 2014 6 26 /04 /avril /2014 10:49

 

PRECHAUFFEZ LE FOUR A 180°

 

 

 

Travaillez bien au fouet les 3 oeufs entiers

avec 150 g de farine et 1 sachet de levure,

sel, poivre.

 

Incorporez un mélange 10 cl d'huile de votre choix

à 12,5 cl de lait tiédi (pour ma part je mets les deux

ensemble et je chauffe à peine 1 mn au micro-ondes)

Mélangez

 

Ajoutez 120 g de gruyère rapé, ou comté ...

Mélangez

 

Incorporez 200 g de crabe émietté, de la ciboulette,

si vous en avez envie toutes autres herbes se mariant

avec le poisson.

 

Versez le tout dans un moule non graissé 

Cuire 45 mn.

 

Même recette pour le thon/poivron

sauf que vous supprimer le crabe ou y incorporer

200 g de thon frais que vous aurez précuit dans de l'huile

d'olive ou bien du thon en boîte si vous êtes pressé(e)

et 150 g de poivrons vert, rouge ou jaune ou les trois

que vous aurez cuits sous au gril du four et pelés avant.

                                               


 

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de veloliberte92et22.over-blog.com
  • : Pour moi, la passion pour lé vélo, le sport en général, la photo, puis le cinéma, le jardinage, le bricolage, la nature (faune, flore ...)pour mon épouse, l'équitation, les voyages, la cuisine, le cinéma, la décoration, le jardinage, la lecture, la faune, la flore etc... et chez l'humain, l'honnêteté, la sincérité, et je déteste l'hypocrisie, la sournoiserie, la fourberie...
  • Contact

Recherche

Pages

Liens