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8 juillet 2019 1 08 /07 /juillet /2019 10:49
SALADE GESIER - SALEE SUCREE

Pour 2 pers :

300 g de foies de volailles confits1 pomme,  2 kiwis2 pommes de terre1 oignon rouge émincé2 grosses poignées de salade 1 mélange de graines à saladeéchalotte ou oignon ou oignon rougequelques noix

Préparation:

- Cuisez les pommes de terre avec la peau dans une eau frémissante
   jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
   Rincez à l'eau froide. 
   Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles.
- Réchauffez les foies de volaille confits
- Coupez les fruits en gros dés
- Dressez la salade puis tous vos éléments
- Nappez de cette délicieuse sauce
 
vous pouvez ajouter ce qui vous plaît, tomate, tomates cerises,
abricot pourquoi pas osez ...
 

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  • : Le blog de veloliberte92et22.over-blog.com
  • : Pour moi, la passion pour lé vélo, le sport en général, la photo, puis le cinéma, le jardinage, le bricolage, la nature (faune, flore ...)pour mon épouse, l'équitation, les voyages, la cuisine, le cinéma, la décoration, le jardinage, la lecture, la faune, la flore etc... et chez l'humain, l'honnêteté, la sincérité, et je déteste l'hypocrisie, la sournoiserie, la fourberie...
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