Ingrédients :
4 œufs
125g de sucre en poudre
125g de farine
1/2 sachet de levure
180g de chocolat blanc à pâtisser (normalement c'est 200g mais la tablette ne faisait que 180g)
100g de beurre
2 gros citrons
Réalisation :
Mettre le chocolat blanc à fondre avec le beurre (coupé en petits morceaux). Attention de ne pas trop chauffer le chocolat. Si il devient granuleux.... c'est trop tard!
Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le chocolat fondu avec le beurre et bien mélanger. Presser les citrons et verser le jus dans la préparation.
Verser dans un moule. Enfourner pour 30 minutes à 175°.
Laisser refroidir avant de déguster...
vous pouvez aussi en faire des minis cuire environ 20 mn
dans les moules en silicone je beurre et je farine quand même, pour éviter la moindre accroche
commenter cet article …
/fdata%2F4096388%2Favatar-blog-1191565910-tmpphpDyVzlq.jpeg){kind=avatar}