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8 février 2015 7 08 /02 /février /2015 11:48
Un velouté automnale doux et onctueux…

 

Ingrédients:
350 gr de potiron
3 cuillères à soupe de crème de marron (oui la même que pour les desserts)
350 gr de patate douce
1 pomme de terre taile moyenne
1/2 litre de bouillon de volaille
Sel
Poivre
 

Préparation:
 

Mettre le 1/2 litre d'eau + le bouillon cube à chauffer

pendant ce temps éplucher et couper tous les léguments

Cuire

Mouliner et à la fin rajouter les 2 cuillères  soupe de crème de marron.

Vous pouvez ajouter sur la table, de la crème fraîche liquide

des croutons, du lard grillé...  

un vrai régal, qui vous fera votre repas.

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  • : Le blog de veloliberte92et22.over-blog.com
  • : Pour moi, la passion pour lé vélo, le sport en général, la photo, puis le cinéma, le jardinage, le bricolage, la nature (faune, flore ...)pour mon épouse, l'équitation, les voyages, la cuisine, le cinéma, la décoration, le jardinage, la lecture, la faune, la flore etc... et chez l'humain, l'honnêteté, la sincérité, et je déteste l'hypocrisie, la sournoiserie, la fourberie...
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